Atonik - jeden z czynnikow modyfikujacych zawartosc naturalnych antyoksydantow w owocach jagodowych

• Autorzy: Mikos-Bielak M. , Kukielka W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maliny; stumulatory wzrostu; zawartosc witaminy C; witamina C; owoce jagodowe; przeciwutleniacze naturalne; Atonik; truskawki; zwiazki polifenolowe; zawartosc polifenoli

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
• Rocznik: 2000
• Tom: 31
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.401-402

Twórcy

autor

Mikos-Bielak M.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Kukielka W.