O zmywalniach raz jeszcze - Przegląd Gastronomiczny - Tom 60, Numer 05 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2006 | 60 | 05 |

Tytuł artykułu

O zmywalniach raz jeszcze

Autorzy

Grzesinska W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

higiena produkcji zmywalnie naczynia zaklady gastronomiczne mycie projektowanie technologiczne gastronomia

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2006

Tom

60

Numer

05

Opis fizyczny

s.4,rys.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-16c20a0c-4591-47c3-b7f1-707f9c0d9cee

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.