Konferencje naukowe CLTPiPZ w Krynicy Morskiej w 1997 roku

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; maka; nowe technologie; ocena jakosci; przetwory zbozowe; zboza; Polska; Krynica Morska konferencja; konferencje; przetworstwo zbozowe; jakosc

EN

European Union; flour; new technology; qualitative assessment; cereal product; cereal; Poland; Krynica Morska conference; conference; grain processing; quality

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
• Rocznik: 1997
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.5-10

Twórcy