PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | 49 | 08-09 |

Tytuł artykułu

Rynek mrozonek owocowych i warzywnych oraz sokow zageszczonych

Autorzy

Warianty tytułu

EN
The market of the chilled fruits and vegetables and concentrated fruit

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
Systematycznej tendencji wzrostowej w produkcji i eksporcie mrożonych owoców i warzyw oraz zagęszczonych soków owocowych towarzyszy bardzo duża zmienność cen. Największe są wahania cen (zarówno cen zbytu jak i cen surowca) na rynku mrożonych owoców i zagęszczonych soków z owoców miękkich. Uregulowanie sytuacji na rynku tych produktów wymaga podejmowania przez dostawców surowca i przetwórców wspólnych decyzji dotyczących poziomu i struktury dostaw owoców stosownie do wielkości i struktury zapotrzebowania na mrożonki i soki na rynkach zagranicznych. Najbardziej stabilny i zorganizowany jest rynek mrożonych warzyw.
EN
Very big price variability is accompanying the systematic increase tendency in production and exportation of the chilled fruits and vegetables and concentrated fruit juices. The biggest price fluctuations are on the market of the chilled fruits and concentrated juice of soft fruits. The regulation of the situation on the market of these products needs the collective decisions of the raw materials deliverers and manufacturers. These decisions should be relative to the level and structure of fruit delivery accordingly to the quantity and structure of the demand for the chilled products and juices on the foreign markets. The market of chilled vegetables is the most stable and organized.

Wydawca

-

Rocznik

Tom

49

Numer

Opis fizyczny

s.38-40,rys.,tab.

Twórcy

autor
  • Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-161289c0-636e-40f3-ac7e-c50fab4f5145
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.