XII Swiatowy Kongres Nauki o Zywnosci i Technologii. Nauka o Zywnosci - Osiagniecia i Perspektywy

• Autorzy: Jaroslawska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; Chicago konferencja; bezpieczenstwo zywnosciowe; zywnosc; wiek XXI; konferencje; perspektywy; zywienie czlowieka

EN

food technology; Chicago conference; food safety; food; 21st century; conference; perspective; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2003
• Tom: 10
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.153-156

Twórcy

autor

Jaroslawska A.

• Akademia Rolnicza, Wroclaw