Wartosc browarna i rolnicza zagranicznych odmian jeczmienia ozimego w warunkach Polski

• Autorzy: Kowalska M. , Winiarski J. , Burek J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

wartosc technologiczna; Polska; odmiany zagraniczne; jeczmien ozimy; zawartosc bialka; wartosc rolnicza; browarnictwo; jeczmien browarny

EN

technological value; Poland; foreign cultivar; winter barley; protein content; agricultural value; brewery industry; brewery barley

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
• Rocznik: 1998
• Numer: 207
• Opis fizyczny: s.51-62,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kowalska M.

autor

Winiarski J.

autor

Burek J.