Rynek mrozonych produktow ziemniaczanych

• Autorzy: Kubiak K. , Gazinski B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówiono spożycie i handel międzynarodowy mrożonymi produktami ziemniaczanymi w krajach Unii Europejskiej oraz w wybranych krajach pozaeuropejskich. Przedstawiono wnioski dla Polski w zakresie rozwoju produkcji i handlu w tej dziedzinie.

EN

The consumption and the international trade of the potato frozen products in the EC countries and in the selected non-European countries were discussed in this article. Conclusions for Poland in the respect of the production and trade growth of these products were presented.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; przetwory ziemniaczane; rynek zywnosciowy; zywnosc; spozycie zywnosci; Polska; mrozonki; handel zagraniczny; handel detaliczny; produkty spozywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1997
• Tom: 41
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.29-31,tab.

Twórcy

autor

Kubiak K.

autor

Gazinski B.