Contents of chlorophyll and selected mineral components and the yield of common thyme [Thymus vulgaris L.] at differentiated nitrogen fertilization

• Autorzy: Golcz A , Politycka B.

Warianty tytułu

PL

Zawartosc chlorofilu i wybranych skladnikow mineralnych a plon ziela tymianku wlasciwego [Thymus vulgaris L.] przy zroznicowanym zywieniu azotem

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The vegetation experiment was carried out in pots, in an unheated greenhouse of Experimental Station ‘Marcelin’, Poznań University of Life Sciences. The studies were carried out on the effect of nitrogen nutrition on the herb fresh matter and on its dry crumbled matter as well as on the contents of chlorophyll a and b, nitrogen, magnesium and iron in leaves of common thyme of ‘Słoneczko’ cultivar. Nitrogen was applied in the form of NH4 NO3 before vegetation (control – without nitrogen addition, 60, 120, 180 and 240 mg N dm-3 substrate) and as a top dressing with an addition of 60 mg N dm-3 in all variants with nitrogen fertilization. Herb harvest was carried out twice. It was found that nitrogen, irrespective of its dose, significantly decreased the level of chlorophyll a and b (on the average by 60%) and the iron content (on the average by 40%). The decreased chlorophyll level in thyme leaves with nitrogen application was positively correlated with iron content. No dependence was found between the level of chlorophyll and the nitrogen content in the herb. Nitrogen fertilization significantly increased both the yield of herb fresh matter and of the dry raw material. In case of dry raw material, no differences were found in the yield depending on the differentiated nitrogen nutrition

PL

Doświadczenie wegetacyjne przeprowadzono w pojemnikach w nieogrzewanej szklarni Stacji doświadczalnej „Marcelin” Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Badano wpływ zróżnicowanego żywienia azotem na masę ziela świeżego i otartego suchego, zawartość chlorofilu a i b, azotu, magnezu i żelaza w liściach tymianku właściwego ‘Słoneczko’. Azot zastosowano jako NH4 NO3 - przedwegetacyjnie (kontrola – bez dodatku azotu, 60, 120, 180, 240 mg N dm-3 podłoża) i pogłównie dodając 60 mg N dm-3 podłoża we wszystkich wariantach z nawożeniem azotowym. Zbioru ziela dokonano dwukrotnie. Stwierdzono, że azot, niezależnie od dawki, istotnie obniżał poziom chlorofilu a i b (średnio o 60%) oraz zawartość żelaza (średnio o 40%). Obniżony poziom chlorofilu w liściach tymianku z zastosowanym azotem był skorelowany dodatnio z zawartością żelaza. Nie stwierdzono zależności pomiędzy poziomem chlorofilu a i b a zawartością azotu w zielu. Żywienie azotem wysoce istotnie zwiększyło zarówno plon masy surowca świeżego, jak i otartego. W przypadku ziela otartego nie stwierdzono różnic w plonie w zależności od zróżnicowanego nawożenia azotem.

Słowa kluczowe

EN

thyme; common thyme; Thymus vulgaris; chlorophyll content; mineral component; yield; leaf mass; nitrogen; magnesium; iron; nitrogen fertilization; plant cultivation; photosynthetic intensity

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 2009
• Tom: 55
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.69-75,fig.,ref.

Twórcy

autor

Golcz A

• Poznan University of Life Sciences, Zgorzelecka 4, 60-198 Poznan, Poland

autor

Politycka B.

Bibliografia

• 1. Lanska D. Jadalne rośliny dziko rosnące. Warszawa 1992.
• 2. Lutomski J. Znaczenie ziół w terapii i dietetyce. Wiad Ziel 2001; 6:7-9.
• 3. Seidler-Łożykowska K. Odmiany roślin zielarskich. Poznań 2008:23.
• 4. Politycka B, Kozłowska M. Fotosynteza i aktywność fotosyntetyczna roślin. W: Kozłowska M. (red.). Fizjologia roślin. Poznań 2007; 6:213-50.
• 5. Politycka B. Produktywność roślin. W: Kozłowska M. (red.). Fizjologia roślin. Poznań 2007; 10:353-72.
• 6. Dżugan M. Czynniki wpływające na stabilność zielonych barwników roślin. Południowo-Wschodni Oddział Polskiego Towarzystwa Inżynierii Ekologicznej z siedzibą w Rzeszowie. Polskie Towarzystwo Gleboznawcze, Oddział w Rzeszowie. Zeszyty Naukowe 2006; 7:26-33.
• 7. Nowosielski O. Zasady opracowywania zaleceń nawozowych w ogrodnictwie. Poznań 1988:193-241.
• 8. Hiscox JD, Israelstam GF. A method for the extraction of chlorophyll from leaf tissue without maceration. Can J Bot l979; 57:1332-4.
• 9. Markiewicz B, Golcz A, Kozik E. Effect of nitrogen fertilization and of harvest term on the field, content of essentials oil and nitrogen in the herb of two cultivars of sweet basil (Ocimum basilicum L.). Rocz. AR Pozn. CCCXLI, Ogrod 2002; 35:19-24.
• 10. Golcz A, Markiewicz B. Effect of increasing nitrogen doses and harvest terms on the quantitative and qualitative parameters of sweet basil (Ocimum basilicum L.). Part II. Herba Pol 2002; 3:107-11.
• 11. Golcz A, Politycka B, Seidler-Łożykowska K. The effect of nitrogen fertilization and stage of plant development on the mass and ąuality of sweet basil leaves (Ocimum basilicum L.). Herba Pol 2006; 52:23-31.
• 12. Golińska B. Chlorofil jako wskaźnik azotowej kondycji wiechliny łąkowej w warunkach wielokrotnej defoliacji jej runi. Fragmenta Floristica Geobotanica Polonica 2007 (Supl. 9):137-45.