Application of gel filtration for rapeseed peptides analysis. Short report

• Autorzy: Amarowicz R , Kmita-Glazewska H.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

gel filtration; peptide fraction; peptide separation; peptide; peptide extraction; food; chromatographic analysis; rapeseed

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 1995
• Tom: 04
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.88-92,fig.

Twórcy

autor

Amarowicz R

• Polish Academy of Sciences, ul.Tuwima 10, 10-718 Olsztyn 5, Poland

autor

Kmita-Glazewska H.