Espumas znaczy syfon - Przegląd Gastronomiczny - Tom 62, Numer 01 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2008 | 62 | 01 |

Tytuł artykułu

Espumas znaczy syfon

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

pianki spozywcze syfony zastosowanie przyrzadzanie posilkow kuchnia molekularna zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2008

Tom

62

Numer

01

Opis fizyczny

s.16-17,rys.,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-115ca261-a2b9-45d8-8d43-d39d13195729

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.