Nadziewanie i nadziewarki w przemysle miesnym

• Autorzy: Matuszek T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

farsze miesne; maszyny i urzadzenia produkcyjne; przemysl miesny; nadziewanie; nadziewarki; opisy techniczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 2000
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.21-24,fot.,rys.

Twórcy

autor

Matuszek T.

• Politechnika Gdanska, 80-952 Gdansk, ul.G.Narutowicza 11-12