'Przyprawy.... i nie tylko'

• Autorzy: Wronska J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przyprawy; starozytnosc; historia; Europa; wiek XV; dodatki do zywnosci; wlasciwosci lecznicze; kurkumina; dopuszczenie do obrotu; przepisy prawne; znakowanie zywnosci; certyfikaty; bezpieczenstwo zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2008
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.20-21,rys.

Twórcy

autor

Wronska J.