Stan aktualny i nowe kierunki hodowli owsa w Polsce

• Autorzy: Nita Z T
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Praca jest przeglądem wyników badań hodowlanych nad owsem w ostatnich kilkunastu latach. Omówiono w niej stan obecny i kierunki hodowli owsa w Polsce i na świecie. Scharakteryzowano owies nagoziarnisty, podkreślając konieczność zwiększenia potencjału plonowania tej nowej formy, poprawienia jej odporności na wyleganie i choroby, zmniejszenia owłosienia ziarna oraz wzrostu zawartości białka i tłuszczu. Zaproponowano hodowlę nowych odmian owsa nagoziarnistego w dwóch typach: pierwszy o dużej zawartości B-glukanów, przeznaczony do konsumpcji oraz drugi pastewny o niewielkiej zawartości B-glukanów.

EN

The review presents results of current oat breeding programmes completed in Poland, as well as abroad, in the last decade. Also, the future prospects of oat breeding were analysed. New naked cultivars of oat were described in detail and the need to increase their yields, resistance to lodging and diseases was erftphasised. Moreover, there is an urgent need to improve their grain protein and fat content. In conclusion, the review recommends two major targets for breeding of naked oats: high (3-glucan cultivars for human consumption) and low (3-glucan cultivars for animal feeding).

Słowa kluczowe

PL

hodowla roslin; owies; Polska; konferencje; badania hodowlane; stan obecny; perspektywy; Krakow konferencja

EN

plant breeding; oat; Poland; conference; breeding research; current situation; perspective; Krakow conference

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
• Rocznik: 1999
• Tom: 06
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.186-192,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nita Z T

• Zaklad Doswiadczalny Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, Strzelce

Bibliografia

• [1] Evans L.T.: [In:] Boote K.J., Bennett J.M., Sinclair T.R. and Paulsen G.M.. Physiology and Determination of Crop Yield. ASA, CSSA, SSSA, Madison, Wisconsin, USA, 1994, s. 19-35.
• [2] Housley J.G., Peterson D.M.: Crop Sci., 22, 1982, 259-263.
• [3] Peltonen-Sainio P.: Euphytica, 54, 1991, 27-32.
• [4] Peltonen-Sainio P.: Whole plant physiology in oat. Proceedings of V International Oat Conference and VII International Barley Genetics Symposium., 1996, s. 284-290.
• [5] Salman A.A., Brinkman M.A.: Field Crops Res., 28, 1992, 211-221.
• [6] Takeda Κ., Frey K.J.: Euphytica, 26, 1977, 309-317.
• [7] Takeda Κ., Frey K.J., Bailey T.B.:. Iowa State J. Res., 62, 1987, 313 -327.