Porownanie skladu chemicznego czesci jadalnych mieszancow towarowych kur miesnych

• Autorzy: Makowska M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

masa ciala; kurczeta; sklad chemiczny; kury miesne; brojlery; czesci jadalne; konferencje; mieszance towarowe; Olsztyn konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2001
• Tom: 13
• Opis fizyczny: s.165-169,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Makowska M.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Olsztyn