Higiena produkcji. Czesc II

• Autorzy: Grzesinska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe; sciany; zywnosc; stan higieniczny; instalacje; technologia produkcji; pomieszczenia produkcyjne; higiena produkcji; przemysl spozywczy; higiena zywnosci; powierzchnie zewnetrzne; higiena pomieszczen; cokoly; maszyny produkcyjne; procesy technologiczne; urzadzenia produkcyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2004
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.36-37,rys.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa