Rola oddzielania miazgi buraczanej w oczyszczaniu soku surowego

• Autorzy: Grabka J. , Baryga A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

miazga buraczana; sok surowy; analiza statystyczna; soki cukrownicze; przemysl cukrowniczy; procesy technologiczne; oczyszczanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2000
• Tom: 108
• Numer: 11-12
• Opis fizyczny: s.209-212,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grabka J.

• Politechnika Lodzka, 90-924 Lodz, ul.ks.I.Skorupki 6-8

autor

Baryga A.