Notatki z X - jubileuszowej konferencji w Pulawach 'Zdrowie swin, bezpieczenstwo zywnosci, oplacalnosc uslug - wyzwania dla weterynarii'. Czesc I. Bezpieczna i zdrowa zywnosc, podstawowe wymagania konsumentow

• Autorzy: Pejsak Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; wymagania konsumenckie; trzoda chlewna; zdrowotnosc zwierzat; Pulawy konferencja; konferencje; mieso wieprzowe; zywnosc pochodzenia zwierzecego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2004
• Tom: 42
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.111-115,fot.,tab.

Twórcy

autor

Pejsak Z.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny - Panstwowy Instytut Badawczy, Pulawy