Wplyw dzialalnosci rolniczej w duzym gospodarstwie mlecznym na jakosc srodowiska

• Autorzy: Barszczewski J , Sapek B. , Pietrzak S.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Prace prowadzono w gospodarstwie Zakładu Doświadczalnego Melioracji i Użytków Zielonych w Falentach. Celem pracy było rozpoznanie gospodarki azotem, fosforem i potasem metodą bilansu, rozpoznanie źródeł zanieczyszczeń gleby i wody w gospodarstwie oraz obliczenie emisji amoniaku i podtlenku azotu. Zmniejszające się nawożenie azotem w kolejnych latach powodowało lepsze jego wykorzystanie. Wykorzystanie fosforu w około 40% oceniono jako dobre, a około 20% wykorzystanie potasu było zbyt małe. W miejscach wieloletniego składowania obornika, na nieutwardzonym terenie, wystąpiło duże zanieczyszczenie gleby i wody. Dziesięcioletnie użytkowanie utwardzonego okólnika bydlęcego nie wywołało ujemnych skutków w glebie i wodzie gruntowej. Dziesięcioletnie przepędzanie 100 krów na pastwisko na nieutwardzonej drodze spowodowało znaczne zanieczyszczenie gleby i wody gruntowej na odcinku 50 metrów od obory. Obliczona emisja amoniaku oraz podtlenku azotu w kolejnych latach nieznacznie zmniejszała się.

EN

The study were conducted on the farm of Experimental Station of Land Reclamation and Grassland Farming at Falenty. The study aimed at recognition of nitrogen, phosphorus and potassium management by the balance method, recognition of soil and water pollution sources on a farm and calculation of ammonia and nitrous oxide emission. Decreasing nitrogen fertilization in successive years caused its better utilization. Phosphorus utilization was estimated as good in about 40%, about 20% of potassium utilization was too low. In the places of long term manure collection on non hardened surface high pollution of soil and water were observed. Ten years' using of hardened cattle- yard did not cause any negative effects in the soil and ground water. Ten years' driving of 100 cows to the pasture over non hardened passage significantly polluted the soil and ground water on 50 meter distance from the cattle barn. Calculated emission of the ammonia and nitrous oxide slightly decreased in successive years.

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwa rolne; ochrona srodowiska; dzialalnosc gospodarcza; ksztaltowanie srodowiska; produkcja mleka; zagrozenia srodowiska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2001
• Tom: 476
• Opis fizyczny: s.39-47,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Barszczewski J

• Zaklad Doswiadczalny Melioracji i Uzytkow Zielonych Falenty, 05-090 Raszyn

autor

Sapek B.

autor

Pietrzak S.

Bibliografia

• BARSZCZEWSKI J., SAPEK B. 2000. Wpływ bydła i odchodów na stopień zanieczyszczenia gleby składnikami mineralnymi oraz stan runi w miejscu wodopojów na pastwisku. Mat. konf. „Nowoczesne metody produkcji pasz na użytkach zielonych i ocena ich wartości pokarmowej", 13-14 XII 1999, Falenty: 33-40.
• PIETRZAK S. 1996. Bilans azotu w gospodarstwie rolnym - metoda i interpretacja. Mat. konf. międzyn. „Nadmiar azotu w rolnictwie czynnikiem zagrożenia zdrowia człowieka", Warszawa, 9-10 stycznia 1997, Falenty: Wydaw. IMUZ: 71-77.
• PIETRZAK S. 2001. Emisja amoniaku do środowiska ze źródeł rolniczych. Inżynieria Ekologiczna (w druku).
• PŁODZIK M. 2000. Odchody zwierzęce pozostawiane na pastwisku a ochrona środowiska, w: Dobre praktyki w rolnictwie; sposoby ograniczania zanieczyszczeń wód. Regionalne Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich w Przysieku: 52-59.
• SAPEK A. 1996. Udział rolnictwa w zanieczyszczaniu wody składnikami nawozowymi. Zeszyty Edukacyjne 1/96. Falenty: Wydaw. IMUZ: 9-33.
• SAPEK A., SAPEK В., PIETRZAK S. 1997. Propozycje działań ograniczających zanieczyszczanie obszarów wiejskich. Synteza w: Raporty z prac grupy roboczej i mat. z konf. „Kształtowanie przyszłości Polski - ochrona jakości wody z zrównoważony rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich", Warszawa 8-10 X 1996, Wydawn. IMUZ: 56-67.
• SAPEK A., SAPEK В., PIETRZAK S. 1998. Zagęszczenie produkcji rolnej w zagrodzie jako źródło zanieczyszczeń wody. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 459: 103-124.
• WORKBOOK J. 1996. IPCC (Intergovermental Panel on Climate Change) guidelines for national greenhouse gas inventories. Chapter 4.