Chemiczne zanieczyszczenia zywnosci [II]

• Autorzy: Tyralska-Wojtycza E
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

polichlorowane bifenyle; fluor; glin; zanieczyszczenia zywnosci; zanieczyszczenia chemiczne; detergenty; tworzywa sztuczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 1993
• Numer: 04 dodatek ekologiczny nr 8 dla szkol
• Opis fizyczny: s.3-4,bibliogr.

Twórcy

autor

Tyralska-Wojtycza E

Bibliografia

• K. Bonenberg: Co to jest choroba Alzheimera. Aura 1991 nr 3;
• K. Bonenberg: Kadm jest wszędzie. Aura 1991 nr 3;
• Chemiczne substancje toksyczne w środowisku i ich wpływ na zdrowie człowieka. Red. M. Gumińska, PAN, Kraków 1990;
• K. Grodzińska, B. Godzik, G. Szarek: Skażenie gleb i warzyw ogródków działkowych aglomeracji krakowskiej metalami ciężkimi. (W:) Klęska ekologiczna Krakowa. Praca zbiorowa pod red. M. Gumińskiej i A. Delorme. PKE. Kraków 1990;
• E. Gerlach: Metale ciężkie w glebie i roślinach. Aura 1991 nr 11;
• K. Kucharski, E. Marchwińska, G. Gzyl: Ocena narażenia ludności na spożycie ołowiu i kadmu na podstawie zawartości tych metali w warzywach. Człowiek i Środowisko 1982 nr 6;
• J. Lisiewicz: Zdrowie człowieka a przemysł. PAN, Oddział w Krakowie, 1988;
• A. Malinowska: Korzystne i toksyczne działanie cynku na organizmy. Biologia w szkole 1992 nr 3;
• M. Pajdak: Czy można siać pod Olkuszem. Aura 1989 nr 1;
• H. Sadowska: Bezpieczna żywność i żywienie. LSW, Warszawa 1985;
• H. O. E. Wilfried, N. G. J. van Damme Els: Zanieczyszczenia środowiska substancjami mineralnymi. PWRiL, Warszawa 1989.