Polski rynek miesa drobiowego w okresie integracji z Unia Europejska

• Autorzy: Krawczyk J , Wezyk S.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Present analysis showed that the production of poultry meat within the 1990s increased faster in comparison to the European Union and world development. However, the European integration carries certain risks. There are some delays in implementation of the EU standards, what may limit the trade in poultry products on the enlarged Community market. The automatic removal of duties and other barriers to trade with the actual EU countries will expose Polish producers to tight competition in prices. The concerns of poultry industry consist in the short time left for adoption of the EU standards, the debts of many poultry companies, and dispersion of the producers. However, it is expected that after 2005 the poultry meat production and consumption will steadily increase both in the European Union and in newly associated countries. This growth will be stimulated by increasing demand for poultry meat.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; Polska; drob; trendy rozwojowe; mieso drobiowe; rynek drobiarski

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2005
• Tom: 52
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.63-74,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krawczyk J

• Instytut Zootechniki, 32-084 Balice k.Krakowa

autor

Wezyk S.

Bibliografia

• [1] Dybowski G. 2002. Czynniki decydujące o równowadze na rynku drobiu. Mat. Międz. Targi „Polagra-Farm"- IV Forum Rolnicze 11 X 2002: 1-16.
• [2] Dybowski G. 2003. Opłacalność produkcji drobiarskiej. Wieś Jutra 3: 30-32.
• [3] Dybowski G., Kobuszyńska M. 2002. Analiza przekrojowa rynku drobiu i jaj oraz strategia rozwoju do 2005 roku. Wyd. wl. IERiGŻ Studia i monografie, Warszawa: 113 ss.
• [4] Eier. Geflügel. Deutschland, Europäische Union, Weltmarkt. Marktbilanz 2001, 2002. Zentrale Mark und Preisberichtstelle (ZMP) - Marktbilanz Eier & Geflügel.
• [5] FAMMU/FAPA. 2001-2002. Światowy i Unijny Rynek Mięsa i Drobiu. Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (FAMMU/FAPA). Miesięczniki i tygodniowe notowania Wyd. Fund. Progr. Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). Warszawa.
• [6] Gillin T. 2003. Poultrymeat output to reach 143 mt by 2030. Poultry International 42(1): 20-26.
• [7] Horne P.V. 2001. Enriched cages in Europe. Poultry International 40(4): 28-34.
• [8] Jankowski J. 2003. Aktualne problemy chowu indyków w Polsce. Wieś Jutra 3: 35-36.
• [9] Klemm H. 2002. Open plenary lecture - competitiveness of European poultry production. Archiv für Geflügelkunde 66: 25.
• [10] Krawczyk J. 2003. Organizacyjne i ekonomiczne aspekty przystosowania polskiego drobiarstwa do wymogów Unii Europejskiej. Praca doktorska, Kraków 2003. nr sygn. 478/ON: 158 ss.
• [11] Krawczyk J., Herbut E., Wężyk S., Cywa-Benko K.2000. Wpływ różnych rozwiązań techniczno-technologicznych na efektywność odchowu kurcząt brojlerów. Rocz. Nauk. Zoot. 27(1): 393-401.
• [12] Krawczyk J., Wężyk S., Cywa-Benko K. 2000. Kształtowanie się minimalnych cen produktów drobiowych o podwyższonej jakości. Rocz. Nauk. Zoot. Suplement 7: 24-28.
• [13] Roczniki statystyczne 1990-2002. Główny Urząd Statystyczny. Warszawa.
• [14] Rynek drobiu i jaj 2000-2003. Raporty rynkowe IERiGŻ, nr 18-23, Warszawa.
• [15] Stulich R. 2002. Analiza kosztów w przedsiębiorstwach drobiarskich. Polskie Drobiarstwo 12: 7-8.
• [16] Wężyk S. 1998. Informacja o stanie hodowli i produkcji drobiu oraz o naukowych badaniach drobiarskich w Polsce. Mat. Sem. ,,Instytut Zootechniki dla praktyki", 26-27.IV.1998, Balice, wyd. wł. 12: 23-27.
• [17] Wężyk S., Krawczyk J. 2003. Rozwój krajowego drobiarstwa w perspektywie integracji z Unią Europejską. Wieś Jutra 3: 27-29.
• [18] Wężyk S. 2004. Grypa ptasia zagrożeniem czy szansą zmniejszenia nadmiernych naszych zapasów mięsa drobiowego? Polskie Drobiarstwo 3: 27-29.
• [19] Windhorst H.W. 2000. The future role of the EU poultry industry. Poultry International 39(11): 67-70.
• [20] Windhorst H.W. 2002. Regional pattems of the European and world broiler production meat trade. Archiv for Geflügelkunde 66: 58.
• [21] Woś A. 1999. Makroekonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji zwierzęcej. Wieś Jutra 9/IX: 18-19.