Wplyw sruty jeczmiennej, kwasu mrowkowego i bakterii kwasu mlekowego na sklad chemiczny i rozklad bialka kiszonek z lucerny

• Autorzy: Brzoska F. , Pieszka M. , Sala K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

DE

EN

Słowa kluczowe

PL

dodatki kiszonkarskie; rozklad w zwaczu; sklad chemiczny; absorbenty soku; sruta jeczmienna; rosliny pastewne; zawartosc skladnikow pokarmowych; lucerna; kiszenie; fermentacja; kwas mrowkowy; zawartosc suchej masy; rozklad bialka; bakterie kwasu mlekowego; kiszonka z lucerny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2000
• Tom: 27
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.305-317,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzoska F.

• Instytut Zootechniki, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Pieszka M.

autor

Sala K.