Charakterystyka preparatow bakteriologicznych uzyskanych z surowcow zwierzecych. Czesc I

• Autorzy: Tederko A. , Braczko M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

preparat Pepton RM; sklad chemiczny; ekstrakt z serc; maczka bialkowa; surowce zwierzece; sklad aminokwasowy; ekstrakty miesne; preparaty bakteriologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1998
• Tom: 50
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.38-41,rys.,tab.

Twórcy

autor

Tederko A.

autor

Braczko M.