Sprawozdanie z XX Ogolnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego

• Autorzy: Oledzka R. , Szefer P. , Tokarz A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; sprawozdania; bromatologia; zywnosc; jakosc zdrowotna; zywienie czlowieka; wartosc odzywcza; przedmioty codziennego uzytku; bezpieczenstwo zywnosci; sposob zywienia; ocena

EN

conference; report; bromatology; food; health quality; human nutrition; food safety; nutritional model; assessment

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.1177-1182

Twórcy

autor

Oledzka R.

• Sekcja Bromatologiczna, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne

autor

Szefer P.

autor

Tokarz A.