PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1995 | 33 |

Tytuł artykułu

Wplyw roznych sposobow zakiszania koniczyny czerwonej i zycicy wielokwiatowej na jakosc kiszonek

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
Badano przydatność do zakiszania zielonki z życicy wielokwiatowej lub koniczyny czerwonej, a także ich mieszanek pochodzących z uprawy dwugatunkowej lub czystego siewu przy zastosowaniu preparatu „Laktomix”. Spośród uzyskanych kiszonek najwyższą ocenę otrzymała kiszonka z życicy wielokwiatowej, dobrym surowcem do zakiszania okazały się też mieszanki życicy wielokwiatowej i koniczyny czerwonej. Dodatek „Laktomixu” wpłynął korzystnie na parametry jakościowe uzyskanych kiszonek.
EN
Studies were conducted on the utility in making silages of red clover or Italian ryegrass and of their mixtures, resulted from two-crop cultivation or pure sowing, using Laktomix agent lied clover was harvested in a stage of budding while Italian ryegrass in a stage of advanced earing. After being 2 em-chopped the mixture was ensiled in 5 l -plastic containers with a supplement or 0.1-0.15% powdered Laktomix, which contained 4.6 x 10^7/g of live bacteria of the lactic acid. In the silages obtained the following parameters were determined pH. the content of N-NH3, the levels of lactic, acctic and butyric acids and alcohol. In addition, silages were estimated using the Flieg's key. The results obtained have shown that Italian ryegrass and its mixture with red clover make up a better stuff for silage than red clover alone, cultivated from pure sowing. A supplement of Laktomix had an advantageous effect on the fermentation process and silage quality, reducing sugar losses during fermentation, particularly when ensiling mixtures of Italian ryegrass and red clover.

Wydawca

-

Rocznik

Tom

33

Opis fizyczny

s.89-97,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Akademia Rolnicza, Krakow
autor
autor
autor

Bibliografia

  • [1] Brzóska F.. Sola K . Brzóska B., Gąsior P.: Wpływ mrówczanu sodowego z. solami kwasów mineralnych na skład chemiczny kiszonki z koniczyny czerwonej. Rocz. Nauk. Zoot. 22, 1, 1995 (w druku).
  • [2] Deriaz R. E.: The routime analysis of carbohydrates and lignin in herbage. J. Sci. Food. Agric. 2, 152-160, 1961.
  • [3] Elandt R.: Statystyka matematyczna w doświadczalnictwie rolniczym. Warszawa 1964.
  • [4] Ely L. O., Sudweeks E. M., Moon N. J.: Inoculation with tactobacillus plantation of alfalfa, corn sorgum, and wheat silages. J. Dairy Sci. 64, 2378-2382, 1981.
  • [5] Haigh P. M.. Appleton M.. Clench S. E.: Effect of commercial inoculant and formic acid +/- formalin silage additives on silage fermentation and intake and on liveweight change of young cattle. Grass and Forage Sci. 42, 405-410, 1987.
  • [6] Jarrigea R.: Ruminant nutrition. INRA Paris 1989.
  • [7] Kamiński J., Borowiec F. Furgał K., Barteczko J., Kowalski Z. M., Pyś J., Siuta A , Pisulwski P., Lehman B.: Ćwiczenia z żywienia zwierząt i paszoznawstwa, Kraków 1991.
  • [8] Kamiński J., Kowalski Z. M., Kański J., Borowiec F , Furgał K., Michalec J : Badania porównawcze nad efektywnością stosowania systemów francuskiego (INRA 1988) i polskiego w opasie bydła. Żywienie letnie. Rocz. Nauk Zoot. 1994 (w druku).
  • [9] Króliczek A.. Krzywicki S.: Frakcje azotowe niektórych gatunków traw i ich mieszanek z roślinami motylkowymi w różnych stadiach rozwoju. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 257, 185—197, 1984.
  • [10] Krzywicki S., Szyszkowska A., Proś J.: Wartość pokarmowa mieszanek koniczyny czerwonej z kostrzewą łąkową w zależności od udziału komponentów i sposobu konserwacji. Rocz. Nauk Zoot. Monografie i rozprawy 30, 83-95, 1991.
  • [11] Petkov K.. Wołczak J., Ukrasińska A., Seidler S : Zastosowanie życicy wielokwiatowej w żywieniu bydła. Cz. I. Ocena składu chemicznego i pionowania życicy wielokwiatowej jako wsiewki w zboże. Zesz. Nauk. AR w Szczecinie 27, 144, 75-82, 1991.
  • [12] Petkov K., Wołczak J.. Ukrasińska A.: Wartość odżywcza życicy wielokwiatowej. Przegl. Hod. 11-12, 19-20, 1990.
  • [13] Playne M. J., McDonald P.: The buffering constituents of herbage and of silage. J. Sci. Food Agric 17, 264-268, 1966.
  • [14] Preś J., Łuczak W., Krzywicki S ., Fritz Z.: Kiszonki z przywiędniętych traw z lucerną jako substytut siana w dawkach dla krów mlecznych. Rocz. Nauk. Monografie i rozprawy 30, 3-12, 1991.
  • [15] Pyś B. J., Borowiec F., Furgał K.: Wpływ dodatków mikrobiologicznych i chemicznych na jakość kiszonek oraz ich wykorzystanie w żywieniu owiec. Zesz Nauk. AR w Krakowie 283, 29, 11-123, 1993.
  • [16] Selmer-Olsen I.: Enzymes as silage, additives for grass-clover mixtures. Grass and Forage Sci. 94, 304-315, 1994.
  • [17] Skulmowski J.: Metody określania składu pasz i ich jakości. Warszawa 1974.
  • [18] Szleicher A., Jamroz D., Szyszkowska A., Krzywieki S.: Określenie wartości pokarmowej zielonki, siana i kiszonki z traw pochodzących z intensywnie nawożonych monokultur polowych. Zesz. Probl. Post. Nauk. Roln. 257. 199-212, 1984.
  • [19] Trela S., Sokół J , Borowiec F.: Zastosowanie benzoesanu sodowego do koncerwacji pasz trudno kiszących się. Zesz. Nauk. AR w Krakowie 98, 15, 15-47. 1975
  • [20] Wołczak J . Petkov K.: Kompleksowa ocena wartości pokarmowej życicy wielokwiatowej i jej przydatności w żywieniu krów mlecznych i bydła opasowego. Instrukcja wdrożeniowa, AR Szczecin, I 44, 1990.
  • [21] Zając T , Borowiec F., Witkowicz R.: Produktywność i skład chemiczny koniczyny czerwonej i życicy wielokwiatowej oraz ich mieszanek w zależności od terminu dosiewu trawy. Acta Agr. et Silv. ser. Agr.. XXXIII, 1995 (W druku).
  • [22] Ziołecka A., Kużdowicz M., Kielanowski J.: Tabele składu chemicznego i wartości pokarmowej pasz krajowych. Warszawa 1985.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-09511d95-b023-4f22-a67d-b6a44d248ccb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.