Jakosc miesa wieprzowego z tusz o roznej miesnosci - Gospodarka Mięsna - Tom 47, Numer 05 (1995) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1995 | 47 | 05 |

Tytuł artykułu

Jakosc miesa wieprzowego z tusz o roznej miesnosci

Autorzy

Wajda S. , Borzuta K. , Strzyzewski A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

miesnosc zywnosc mieso wieprzowe tusze wieprzowe jakosc mieso

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1995

Tom

47

Numer

05

Opis fizyczny

s.25-26,30,tab.

Twórcy

autor

Wajda S.

autor

Borzuta K.

autor

Strzyzewski A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-08ec0ec6-88b6-41ac-815e-91477f302d76

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.