Nowoczesny system filtracji piwa w Browarze Zywiec. Ogolna koncepcja procesu filtracji piwa oraz zagospodarowania drozdzy odpadowych

• Autorzy: Gerula J. , Gans U. , Majan G.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

nowe technologie; zagospodarowanie odpadow; historia; modernizacja; Browar Zywiec; zdolnosc produkcyjna; drozdze odpadowe; piwo; browarnictwo; automatyzacja; filtracja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1998
• Tom: 42
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.14-17,tab.,rys.

Twórcy

autor

Gerula J.

autor

Gans U.

autor

Majan G.