Chlorowane weglowodory aromatyczne w zywnosci zwierzecego pochodzenia - ocena bezpieczenstwa

• Autorzy: Niewiadowska A. , Zmudzki J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe; ryzyko zdrowotne; monitoring zanieczyszczen; Pultusk konferencja; konferencje; zanieczyszczenia zywnosci; weglowodory aromatyczne chlorowane; zanieczyszczenia chemiczne; zanieczyszczenia srodowiska; zywnosc pochodzenia zwierzecego

EN

food safety; health risk; contaminant monitoring; Pultusk conference; conference; food contaminant; chlorinated hydrocarbon; chemical contaminant; environment contaminant; animal food

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2003
• Tom: 54
• Numer: Supl.
• Opis fizyczny: s.86-87,rys.

Twórcy

autor

Niewiadowska A.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny, Pulawy

autor

Zmudzki J.