The short-term cold storage effect on vase life of cut Hosta leaves

• Autorzy: Wachowicz M , Rabiza-Swider J. , Skutnik E. , Lukaszewska A.

Warianty tytułu

PL

Wplyw krotkotrwalego przechowania w niskiej temperaturze na trwalosc cietych lisci funkii

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The longevity of cut leaves in flower arrangements is an important commercial consideration in horticultural practices. Here we report on the effect of short-term cold storage, in combination with a cytokinin treatment, on the post harvest longevity of cut leaves of Hosta ‘Minima Glauca’ and Hosta ‘Golden Tiara’. Cut leaves were stored dry or wet in polyethylene bags for 2 or 4 days in darkness or in light at 6°C and then transferred to 20°C where their vase life was compared with those of freshly cut leaves. Storage length and method affected the vase life of detached leaves of both Hosta cultivars; however, reduced longevity of leaves in storage could not be attributed to a single parameter of the storage conditions. Pulse conditioning with a cytokinin benzyladenine was effective in prolonging vase life both in non stored and stored leaves, in the latter increasing it 2.5-fold as compared to untreated leaves. Practical implications are that cold storage can be successfully used for cut Hosta leaves but only in combination with a BA pretreatment.

PL

Analizowano wpływ krótkotrwałego przechowania w niskiej temperaturze ciętych liści dwóch odmian funkii, ‘Minima Glauca’ oraz ‘Golden Tiara’, na ich późniejszą trwałość. Liście przechowywano w 6ºC, na sucho lub z dostępem wody oraz w ciemności lub na świetle w polietylenowych workach. Przechowanie trwało 2 lub 4 dni, po czym liście przenoszono do pomieszczenia o temperaturze 20ºC, gdzie określano ich trwałość w porównaniu do kontroli, którą stanowiły liście nie przechowywane. Określono również wpływ kondycjonowania liści w roztworze benzyloadeniny (BA) na ich trwałość. Zarówno długość, jak i sposób przechowania wpłynęły na późniejszą trwałość ciętych liści obu odmian funkii, jednak jej zmniejszenie nie mogło zostać przypisane jednemu parametrowi przechowania. Kondycjonowanie w roztworze benzyloadeniny istotnie zwiększało trwałość liści zarówno nie przechowywanych, jak i przechowywanych: trwałość liści traktowanych BA była nawet 2,5-krotnie wyższa w porównaniu do tych nie poddanych kondycjonowaniu.

Słowa kluczowe

EN

cut leaf; benzyladenine; storage; darkness; light; Hosta cultivar; leaf; low temperature; Hosta; cold storage; short-term storage

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
• Rocznik: 2007
• Tom: 06
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.3-13,ref.

Twórcy

autor

Wachowicz M

• Warsaw Agricultural University, 159 Nowoursynowska Street, 02-787 Warsaw, Poland

autor

Rabiza-Swider J.

autor

Skutnik E.

autor

Lukaszewska A.

Bibliografia

• Able A. J., Wong L. S., Prasad A., O’Hare T. J., 2005. The physiology of senescence in detached pak choy leaves (Brassica rapa var. chinensis) during storage at different temperatures. Postharv. Biol. Techn. 35, 271–278.
• Baur S., Klaiber R., Wei H., Hammes R., Carle R., 2005. Effect of temperature and chlorination of pre-washing water on shelf-life and physiological properties of ready-to-use iceberg lettuce. Innov. Food Sci. Emerg. Technol. 6, 171–182.
• Böttcher H., Günther I., Bauermann U., 1999. Physiological postharvest responses of marjoram (Majorana hortensis Moench). Postharv. Biol. Techn. 15, 41–52.
• Ferrante A., Incrocci L., Maggini R., Serra G., Tognoni F., 2004. Colour changes of fresh-cut leafy vegetables during storage. J. Food Agr. Envir. 2, 40–44.
• Gan S., Amasino R.M., 1997. Making sense of senescence: molecular genetic regulation and manipulation of leaf senescence. Plant Physiol. 113, 313–319.
• Joyce D.C., Meara S.A., Hetherington S.E., Jones P., 2000. Effect of cold storage on cut Grevillea ‘Sylvia’ inflorescences. Postharv. Biol. Techn. 18, 49–56.
• Joyce D. C., Shorter A. J., 2000. Long term, low temperature storage injures kangaroo paw cut flowers. Postharv. Biol. Techn. 20, 203–206.
• Lomaniec E., Aharon Z., Aharoni N., Lers A., 2003. Effect of ethylene action inhibitor 1-methylcyclopropene on parsley leaf senescence and ethylene biosynthesis. Postharv. Biol. Techn. 30, 67–74.
• Meir S., Ronen R., Lurie S., Philosoph-Hadas S., 1997. Assessment of chilling injury during storage: chlorophyll fluorescence characteristics of chilling-susceptible and triazole-induced chilling tolerant basil leaves. Postharv. Biol. Techn. 10, 213–220.
• Nowak J., Rudnicki R.M., 1990. Storage. In: Postharvest Handling and Storage of Cut Flowers, Florist Greens, and Potted Plants. Timber Press, Portland, OR, 67–86.
• Paull R. E., 1999. Effect of temperature and relative humidity on fresh commodity quality. Postharv. Biol. Techn. 15, 263–277.
• Pospišilová J., Vágner M., Malbeck J., Trávničková A., Baktʼová P., 2005. Interactions between abscisic acid and cytokinins during water stress and subsequent rehydration. Biol. Plant. 49, 533–540.
• Rabiza-Świder J., Skutnik E., 2005. Wpływ sposobu przechowywania na starzenie się ciętych liści cantedeskii (Zantedeschia aethiopica Spr.) i funkii (Hosta 'Undulata Erromena'). Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 504, 231–236.
• Rabiza-Świder J., Skutnik E., Wachowicz M., 2006. Wpływ substancji chemicznych na pozbiorczą trwałość liści barwnych odmian funkii (Hosta L.). Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 510, 559– 565.
• Ranwala A. P., Miller W. B., 2000. Preventive mechanisms of gibberellin ₄₊₇ and light on low-temperature-induced leaf senescence in Lilium cv. Stargazer. Postharv. Biol. Techn. 19, 85–92.
• Reid M.S., 1992. Postharvest handling systems: ornamental crops. [In:] Kader A.A. (Ed.), Post-harvest Technology of Horticultural Crops. Univ. of California, Oakland, CA, 201–209.
• Sankat C. K., Maharaj V., 1996. Shelf life of green herb ‘shado beni’ (Eryngium foetidum L.) stored under refrigerated conditions. Postharv. Biol. Techn. 7, 109–118.
• Sato F., Yoshioka H., Fujiwara T., Higashio H., Uragami A., Tokuda S., 2004. Physiological responses of cabbage plug seedlings to water stress during low-temperature storage in darkness. Sci. Hort. 101, 349–357.
• Schofield R. A., DeEll J. R., Murr D. P., Jenni S., 2005. Determining the storage potential of iceberg lettuce with chlorophyll fluorescence. Postharv. Biol. Techn. 38, 43–56.
• Szweykowska A., Szweykowski J., 1993. Słownik Botaniczny. Wyd. Wiedza Powszechna, Warszawa, 169.
• Toledo M.E.A., Ueda Y., Imahori Y., Ayaki M., 2003. L-ascorbic acid metabolism in spinach (Spinacia oleracea L.) during postharvest storage in light and dark. Postharv. Biol. Techn. 28, 47–57.
• Vanstreels E., Lammertyn J., Verlinden B. E., Gillis N., Schenk A., Nicolaï B. M., 2002. Red discoloration of chicory under controlled atmosphere conditions. Postharv. Biol. Techn. 26, 313–322.