Rola i ksztaltowanie barwy produktow spozywczych - Przemysł Spożywczy - Tom 49, Numer 02 (1995) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

1995 | 49 | 02 |

Tytuł artykułu

Rola i ksztaltowanie barwy produktow spozywczych

Autorzy

Czapski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

barwa barwniki dodatki do zywnosci ocena jakosci produkty spozywcze

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1995

Tom

49

Numer

02

Opis fizyczny

s.59

Twórcy

autor

Czapski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-03f691f2-3910-4b4f-a822-86f910ec2c81

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.