Kontrola czystosci urzadzen i powierzchni produkcyjnych w zakladach miesnych

• Autorzy: Kitzman P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

czystosc powietrza; powierzchnia produkcyjna; pracownicy; higiena produkcji; czystosc mikrobiologiczna; czystosc chemiczna; kontrola produkcji; przemysl miesny; stan higieniczny; zaklady miesne; czystosc; urzadzenia produkcyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2002
• Tom: 54
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.46-48

Twórcy

autor

Kitzman P.