Sklad chemiczny a jakosc korzeni buraka cukrowego

• Autorzy: Michalska-Klimczak B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

buraki cukrowe; warunki meteorologiczne; dlugosc okresu wegetacji; technologia uprawy; wplyw nastepczy; korzenie; jakosc technologiczna; plony; sklad chemiczny; sucha masa; zawartosc sacharozy; zawartosc monosacharydow; zawartosc oligosacharydow; zawartosc polisacharydow; zawartosc lipidow; zawartosc kwasow organicznych; zawartosc bialka; zawartosc azotu; zawartosc skladnikow mineralnych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Plantatora Buraka Cukrowego
• Rocznik: 2010
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.48-50,fot.,tab.

Twórcy

autor

Michalska-Klimczak B.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa