IFS v. 5 nowe oblicze Miedzynarodowego Standardu Zywnosci

• Autorzy: Dzwolak W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; normy; bezpieczenstwo zywnosci; zarzadzanie jakoscia; audyt wewnetrzny; Miedzynarodowy Standard Zywnosci; zywnosc; procesy produkcyjne; normy ISO 9001; jakosc; systemy zarzadzania

EN

HACCP system; standard; food safety; quality management; internal audit; International Food Standard; food; production process; ISO 9001 standard; quality; management system

• Wydawca: -
• Czasopismo: Problemy Jakości
• Rocznik: 2007
• Tom: 39
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.15-18,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dzwolak W.