Jak zmniejszyc straty skladnikow pokarmowych zawartych w zywnosci - Magazyn Rolniczy AURA - Numer 06 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Magazyn Rolniczy AURA

2001 | 06 |

Tytuł artykułu

Jak zmniejszyc straty skladnikow pokarmowych zawartych w zywnosci

Autorzy

Franczak A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

obrobka kulinarna straty skladnikow pokarmowych zywnosc porady kulinarne

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Rolniczy AURA

Rocznik

2001

Numer

06

Opis fizyczny

s.38

Twórcy

autor

Franczak A.

Centrum Kszatlcenia Ustawicznego, Bonin

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-01034802-cc27-4e07-a594-7ddc68635a45

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.