Antioxidative properties of chloroplast concentrates obtained by various methods from lucerne juice

• Autorzy: Baraniak B. , Karas M.

Warianty tytułu

PL

Wlasciwosci antyutleniajace koncentratow chloroplastycznych otrzymanych z soku z lucerny roznymi metodami

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci przeciwutleniajace; chlorofil; koncentraty chloroplastyczne z soku lucerny; metody; otrzymywanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal and Feed Sciences
• Rocznik: 2000
• Tom: 09
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.397-405,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Baraniak B.

• Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 15, 20-934 Lublin

autor

Karas M.