Makaron, ale jaki? Rodzaje i charakterystyka makaronow

• Autorzy: Czerwinska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

makaron lasagna; przetwory zbozowe; makarony; potrawy; makarony krotkie; ravioli; makarony dlugie; tortellini; rodzaje; makaron cannelloni

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2008
• Tom: 62
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.10-12,tab.

Twórcy

autor

Czerwinska D.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa