Elektrody enzymatyczne

• Autorzy: Przybyt M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

elektrody potencjometryczne; elektrody enzymatyczne; analiza zywnosci; przemysl spozywczy; ocena jakosci; zastosowanie; elektrody glukozowe; elektrody amperometryczne; produkty spozywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej. Technologia i Chemia Spożywcza
• Rocznik: 1995
• Tom: 54
• Opis fizyczny: s.125-144,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Przybyt M.

• Politechnika Lodzka, Lodz