Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1987
Tom
---
Numer
06
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
06
artykuł:
XVI Konkurs Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie
artykuł:
XXII Międzynarodowy Kongres Mleczarski Haga - 1986
(
Wielgosz M.
)
artykuł:
Wykorzystanie serwatki jako karmy dla trzody chlewnej
artykuł:
Wspólny cel - różne problemy
artykuł:
Ważniejsze czynniki decydujące o standardowości kefiru produkowanego na skalę przemysłową oraz jego znaczenie w żywieniu człowieka
(
Fesnak D.
,
Hoppe K.
,
Bauman B.
)
artykuł:
Zmiany w składzie chemicznym mleka krów chorych na zapalenie wymion z uwzględnieniem jego przydatności do przerobu
(
Kisza J.
,
Sajko W.
)
artykuł:
Przemysł mleczarski w Irlandii
(
Holanowski A.
)
artykuł:
Wpływ różnych poziomów lantanu w mineralizacie na wyniki oznaczeń wapnia w kazeinie metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej
(
Amarowicz R.
,
Gosiewicz H.
,
Olender B.
)
artykuł:
Publikacje z technologii mleczarstwa z czasów Księstwa Warszawskiego
(
Sozynski J.
)
artykuł:
O zakwasach powodujących niewielki przyrost kwasowości w nietrwałych fermentowanych produktach mleczarskich
(
Lipinska E.
)
artykuł:
Wiosenne targi lipskie - 1987
(
Dabkowski Z.
)
artykuł:
Nowy konserwant do prób okresowych mleka
(
Korulski K.
,
Kuskowski A.
)
artykuł:
Kocioł serowarski o pojemności 6 tys. L, wyniki prób i badań
(
Rozumowicz K.
)
artykuł:
Sprawdzenie zastosowania dwukierunkowo orientowanych folii polipropylenowych do pakowania i dojrzewania serów
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.