Wieprzowina w żywieniu człowieka - Hodowca Trzody Chlewnej - Numer 1 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Hodowca Trzody Chlewnej

2008 | 1 |

Tytuł artykułu

Wieprzowina w żywieniu człowieka

Autorzy

Barowicz T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka mieso wieprzowe jakosc miesa smakowitosc wartosc odzywcza spozycie miesa zdrowie czlowieka zywnosc bezpieczna

Wydawca

-

Czasopismo

Hodowca Trzody Chlewnej

Rocznik

2008

Numer

1

Opis fizyczny

s.26-28,fot.

Twórcy

autor

Barowicz T.

Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, Kraków

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ae7995a8-75cf-4cf2-b9af-e993224a904f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.