Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Forum Mleczarskie Praktyka. Fachowy Magazyn Personelu Stoiska Tradycyjnego
2010
|
2
|
Tytuł artykułu
Sery pleśniowe z Francji
Autorzy
Gorski J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
sery francuskie
sery z porostem plesni
ser Brie de Meux
ser Brie de Melun
ser Chaource
ser Brie Reverend
ser Le Brin
ser Coulommiers
sery miekkie maziowe
sery niebieskie
ser Roquefort
ser Bleu d'Auvergne
ser Bleu des Causses
ser Bleu du Vercors Sassenage
ser Fourme d'Ambert
ser Bleu de Gex
ser Bleu d'Auvergne Sancy
Wydawca
-
Czasopismo
Forum Mleczarskie Praktyka. Fachowy Magazyn Personelu Stoiska Tradycyjnego
Rocznik
2010
Numer
2
Opis fizyczny
s.20-21,fot.
Twórcy
autor
Gorski J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ad6f2f75-3dbd-49f2-acd0-3ad97108b1c8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.