Dobre przechowanie ziemniaków i przygotowanie do sprzedaży

• Autorzy: Czerko Z.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie zywnosci; ziemniaki; bulwa ziemniaka; przechowywanie dlugoterminowe; przechowalnie warzyw; warunki przechowywania; wentylacja; straty przechowalnicze; ograniczanie strat; choroby przechowalnicze; konfekcjonowanie; frakcjonowanie; transport zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nasza Rola
• Rocznik: 2006
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.49-53,fot.

Twórcy

autor

Czerko Z.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Jadwisinie, ul.Szaniawskiego 15, 05-140 Jadwisin