Rola drobnych form wytwórczych w przetwórstwie rolno-spożywczym

• Autorzy: Szczepaniak I.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo rolno-spozywcze; zaklady przetworcze; produkcja; przemysl spozywczy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1990
• Tom: 44
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.11-12,tab.

Twórcy

autor

Szczepaniak I.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy w Warszawie, Warszawa