Teoria i praktyka z zakresu sugar confectionery - relacja ze szkolenia organizowanego przez ZDS Solingen - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 57, Numer 10 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2009 | 57 | 10 |

Tytuł artykułu

Teoria i praktyka z zakresu sugar confectionery - relacja ze szkolenia organizowanego przez ZDS Solingen

Autorzy

Kita A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo teoria praktyka cukier szkolenie wyroby cukiernicze sacharoza pokazy gotowanie

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2009

Tom

57

Numer

10

Opis fizyczny

s.60-61,fot.

Twórcy

autor

Kita A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ad0b1625-1c6d-4a22-9f9e-fb9c36899ead

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.