Produkty rybołówstwa i akwakultury importowane do UE z Afryki. Trendy, gatunki, zagrożenia

• Autorzy: Keszka S. , Panicz R.

Warianty tytułu

EN

Fishery and aquaculture products, imported from Africa to the European Union. Trends, species and threats

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Mimo nierównomiernego rozwoju krajów kontynentu produkty rybołówstwa i akwakultury są obecne na rynkach UE. Głównymi producentami ryb z połowów morskich są: Maroko, Senegal i RPA, natomiast z połowów słodkowodnych Tanzania, Uganda, Egipt i Nigeria. Afryka zwiększyła jednak swój wkład w światową produkcję akwakultury z 1,2 do 2,2% w ciągu ostatnich dziesięciu lat, głównie w wyniku szybkiego rozwoju hodowli ryb słodkowodnych w Afryce subsaharyjskiej. Główni producenci to Nigeria, Egipt i Uganda. Oprócz tradycyjnie importowanych, głównie z RPA i Namibii, gatunków morszczuków, na rynku UE mogą pojawić się nowe gatunki zwierząt wodnych - nie tylko ryb. Kilka ostrzeżeń umieszczonych w systemie RASFF wskazuje na wciąż istniejący problem jakości administracji odpowiedzialnej w krajach Afryki za nadzór weterynaryjny i jakość produktów w eksporcie na rynki krajów UE.

EN

In spite of uneven development of the continental countries, fishery and aquaculture products are commonly available on the EU market The main fish producers with the largest marine landings include Morocco, Senegal and the South Africa, whereas freshwater fishery products come from Tanzania, Uganda, Egypt and Nigeria. Within the recent decade, Africa has increased its share in global aguaculture from 1.2 to 2.2 %, mainly due to a rapid development of freshwater fish production in the sub-Saharan region with Nigeria, Egypt and Uganda, as the main producers. Except for traditionally imported from South Africa and Namibia hakes, the new species are expected to emerge on the EU market in the years to come and they will be not only fish. A few notifications in recently published RASFF portal indicate to the problems with the administration which is responsible for veterinary control and quality of the exported products from the African to the EU countries.

Słowa kluczowe

PL

rybolowstwo; akwakultury; import; Unia Europejska; Afryka; ryby; zwierzeta wodne; system wczesnego ostrzegania o niebezpiecznych produktach zywnosciowych i srodkach zywienia zwierzat; rynek polski

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2016
• Tom: 70
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.8,10-13,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Keszka S.

• Zakład Akwakultury, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin

autor

Panicz R.

• Katedra Technologii Mięsa, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin

Bibliografia

• [1] Chłapowski Konstanty. 1981. „Biologia i połowy morszczuka przylądkowego (Merluccius capensis) i morszczuka głębokowodnego (Merluccius paradoxus).” MIR. Studia i Materiały. Ser. B, nr 46:1-124.
• [2] Chłapowski Konstanty, Bogdan Draganik, Mirosław Wyszyński. 1982. „The Polish horse mackerel fishery in the Cunene and Cape Cross divisions and its possibile impact on hake". ICSEAF Colin, scient. Pap., 9 (2): 65-71.
• [3] Cohen Daniel M., Tadashi Inada, Tomio Iwamoto, Nadia Scialabba. 1990. Gadiform species of the world. FAO Species Catalogue, Rome.
• [4] FAO Fisheries and Aquaculture Department 2012. The State of World Fisheries and Aquaculture 2012. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Rome.
• [5] Froese Reiner, Daniel Pauly. Editors. 2016. FishBase. World Wide Web electronic publication, www.fishbase.org, version (01/2016).
• [6] Kielpinski Maciej, Jolanta Kempter, Remigiusz Panicz, Sławomir Keszka. 2014. „Genetic identifiability of selected populations of Indian mackerel, Rastrelliger kanagurta (Actinopterygii: Perciformes: Scombridae) -CELFISH Project - Part 1”. Acta Ichthyologica et Piscatorial (2): 145-152.
• [7] Krzeptowski Maciej. 1982. Sardinella maderensis Lowe, 1841 in Polish commercial catches from the Senegalese shelf in 1979- 1980. Acta Ichtiol. Piscat. 12 (2): 21-31.
• [8] Macpherson Enrique. 1983. Feeding pattern of the kingklip (Genypterus capensis) and its effect on hake (Merluccius capensis) resource off the coast of Namibia”. Marine Biology 75:105-112.
• [9] Własne opracowanie na podstawie informacji z systemu RASFF - stan na 8 czerwca 2016.