Wielkie kuszenie

• Autorzy: Gorska J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne; sery plesniowe; ser Brie; ser Camembert; historia; wytwarzanie; wlasciwosci sensoryczne; wartosc odzywcza; produkty polskie; oferty handlowe; przeglad produktow; producenci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2014
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.56-61,fot.,tab.

Twórcy

autor

Gorska J.