Wpływ diety z udziałem oleju z lnianki siewnej (Camelina sativa) na wyniki produkcyjne kur niosek, skład chemiczny lipidów żółtka oraz jakość sensoryczną jaj

• Autorzy: Pietras M. P. , Orczewska-Dudek S. , Gasior R.

Warianty tytułu

EN

Effect of diet with Camelina sativa oil on the performance of laying hens, chemical composition of yolk lipids and sensory quality of eggs

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; kury nioski; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; oleje roslinne; Camelina sativa; olej rydzowy; wyniki produkcyjne; masa ciala; przyrost masy ciala; niesnosc; pobranie paszy; wykorzystanie paszy; zuzycie paszy na produkcje 1 jaja; jaja; jakosc; masa jaja; masa zoltka jaja; zoltko jaja; sklad chemiczny; sklad kwasow tluszczowych; kwasy tluszczowe wielonienasycone; jaja gotowane; ocena sensoryczna; smak; zapach

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2012
• Tom: 39
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.273-286,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pietras M. P.

• Dział Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Orczewska-Dudek S.

• Dział Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Gasior R.

• Centralne Laboratorium w Aleksandrowicach, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa