Niektóre aspekty struktury i konsystencji masła w świetle współczesnych badań - Przegląd Mleczarski - Tom 11, Numer 08 (1963) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1963 | 11 | 08 |

Tytuł artykułu

Niektóre aspekty struktury i konsystencji masła w świetle współczesnych badań

Autorzy

Pijanowski E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1963

Tom

11

Numer

08

Opis fizyczny

s.12-14,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pijanowski E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-abfd0a47-1564-4948-83e2-2d1a41fbd243

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.