Przegląd Mleczarski - Numer 11 (1989) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1989

Tom

---

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Uwagi o eksploatacji kotłów parowych Przebieg procesów spalania, część II (Budny J.)
- artykuł: Produkcja I zastosowanie białek mlecznych uzyskanych przy pomocy ultrafiltracji, część II (Pawlik S.)
- artykuł: Chłodzenie mleka w punktach skupu (Chochowski A., Czekalski D., Jarmalkowicz S.)
- artykuł: Wpływ wybranych czynników na przebieg produkcji serów twarogowych metodą klasyczną (Rapczynski T., Hoppe K. W., Holdynski M.)
- artykuł: Przed kongresem
- artykuł: Związek Duńskich mleczarń (Tirsgaard A.)
- artykuł: Obniżenie zużycia energii przez integrację instalacji ogrzewczej i chłodniczej (Bernhardsson B.)
- artykuł: Postęp w dziedzinie badań mleka i produktów mleczarskich (Molska I.)
- artykuł: W ojczyźnie Homera (Zmarlicki S.)
- artykuł: Kierunki przemysłowego przetwórstwa serwatki. Badania jakości serwatki w OSM w Lublinie (Popko R., Hys L., Popko H.)
- artykuł: Najwydajniejsze i najlepsze
- artykuł: Trudne lata
- artykuł: Laktoza z Łowicza (Tychmanowicz M.)
- artykuł: Problemy pracownicze (Szczerba M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.