Nasiona lnu i olej lniany to cenne źródło kwasów tłuszczowych Omega 3

• Autorzy: Silska G. , Praczyk M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

len; nasiona; olej lniany; niezbedne nienasycone kwasy tluszczowe; kwasy tluszczowe omega-3; kwasy tluszczowe omega-6; kwas linolenowy; zdrowie czlowieka; oleje tloczone na zimno

• Wydawca: -
• Czasopismo: Len i Konopie. Biuletyn Informacyjny Polskiej Izby Lnu i Konopi
• Rocznik: 2011
• Numer: 17
• Opis fizyczny: s.50-56,bibliogr.

Twórcy

autor

Silska G.

• Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich, Poznań

autor

Praczyk M.