Warunki termiczno-wilgotnościowe w czasie przechowywania ziemniaków

• Autorzy: Felczak A.

Warianty tytułu

EN

Temperature and humidity conditions during potato storage

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

ziemniaki; przechowywanie; warunki przechowywania; mikroklimat; warunki termiczne; warunki wilgotnosciowe; bulwy; kielkowanie; transpiracja; oddychanie; zmiany ilosciowe; zmiany jakosciowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2021
• Tom: 31
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.34-41,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Felczak A.

• Zakład Agrobiotechnologii, Wydział Mechaniczny, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15-17, 75-620 Koszalin