O kolorach w piekarstwie i cukiernictwie - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 63, Numer 07 (2015) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2015 | 63 | 07 |

Tytuł artykułu

O kolorach w piekarstwie i cukiernictwie

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo torty pieczywo cukiernictwo wywiady barwienie zywnosci konsumenci psychologia koloru kolory

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2015

Tom

63

Numer

07

Opis fizyczny

s.50-51,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-aafc8e32-0885-49ff-acde-bbf12bb07922

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.